道の駅津和野温泉なごみの里 (島根)

香ばしい甘さが魅力の「まめ茶ソフト」。まめ茶は昔から薬草茶として津和野の人々に飲まれてきたんだそう。今日では身体に優しいお茶として注目が高まっています。津和野の方言で「まめになる」=「健康になる」お茶という意味から由来して「まめ茶」と呼ばれる様になったそう。まめ茶ソフトを食べておいしく健康になりましょう。

油揚げの中に、地元の名産である葉わさびやニンジン、紅ショウガを刻んだものを酢飯に混ぜ合わせたものがギュッとつまったお稲荷さん。定食の一品として人気です。油揚げの甘さがたまりません！

道の駅ではテイクアウト商品として、地元 津和野産の小豆と道の駅の広場に実っている柚子などを使った「蒸しまんじゅう」が販売されています。まんじゅうの皮に柚子を練り込み、中には優しい甘さのあんこぎっしりがつまっています！

同じ茶葉を、発酵させずに製造した特上煎茶。完全に発酵させて製造したものが「和紅茶」となります。ワインと同じく、緑茶や紅茶も育った環境によって味や香りに個性が出るそう。また、同じ土地で出来たお菓子を一緒に頂くのが、一番の贅沢！

多くの人がお土産で手に取るというのが、津和野のメーカーが作る「源氏巻」というお菓子です。道の駅には4社が、それぞれ異なった味や餡でどれにしようかと迷わせてくれます。カステラの様な甘い生地に小豆を始めとする抹茶あんや柚子あんが包まれている和菓子です。

一年を通して、様々な旬の野菜を楽しめるのが道の駅の直売所コーナー。167人の生産者の皆さんによって支えられています。津和野町産のものだけが販売されており、時期によっては、人気の葉わさびも出荷されるといいます。