みちグルブログ

道の駅たたらば壱番地 – 食の安心と安全にこだわった、絶品スイーツやそばが味わえる道の駅

2017年03月09日
書いた人: ナカノ
道の駅たたらば壱番地

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広島県との県境からほど近い場所に位置する「道の駅 たたらば壱番地」には、「安全・安心」にこだわった商品やメニューが取り揃えられています。産直市では旬の新鮮な農作物や、手作りの味噌や漬物などが販売されており、レストランや軽食コーナーでは、地元の地域色豊かなメニューを味わうことができます。中でも、近隣の養鶏場で採れた卵を使った絶品スイーツなど、立ち寄った際にはぜひ味わってほしいものばかり。山陽エリアからの道路が整備されたこともあり、広島県をはじめ四国や九州からの来場もあるといいます。周辺の豊かな自然も併せて楽しんでほしい道の駅です。

山陰名物がどんとのった「あごちくわ天そば」

山陰名物がどんとのった「あごちくわ天そば」 コンテンツ1画像

山陰地方の名物である「あごちくわ」が丸ごと1本入った「あごちくわ天そば」は、一度食べたらきっとリピートしたくなるはず!大根おろしとすりおろされたワサビが入っているので、最後までさっぱりと食べることができます。また無料で頂けるそば湯は茹で汁にさらにそば粉を加えてあるので、より濃厚なそば湯を楽しめます。

地元の大切な水田を守りたい!米粉だけのTAMAMORI麺

地元の大切な水田を守りたい!米粉だけのTAMAMORI麺 コンテンツ2画像

時代と共に少しずつ農村の姿が変わってきているといいます。その中で、田んぼを守って次世代につなげていこう!という想いからできたのが完全無添加の米粉だけをつかった麺「田守りめん」。小麦やそばとはまた異なった食感と美味しさがあります!

地元の卵使用の絶品スイーツ「ままたまごプリン」

地元の卵使用の絶品スイーツ「ままたまごプリン」 コンテンツ3画像

プリン一個に対して卵を一個使用している濃厚な「ままたまごプリン」は販売が始まって3年。この度なんと20万個を突破しました!手みやげなどにも人気でリピーターも多く、食べて納得のお味!そして新たに、マスカルポーネチーズが使われた「ままたまごプリン2」も販売が始まりました!個数限定の販売なので、ぜひ朝早くからお出掛け下さい。

地元の新鮮な卵も手に入ります!

地元の新鮮な卵も手に入ります! コンテンツ4画像

人気のプリンにも使われている卵を店頭で買うことができます。道の駅の近隣で平飼いされている有精卵です。とっても新鮮でしっかりとした卵はいかがですか?

たまごかけご飯ソフト..そのお味は?!

たまごかけご飯ソフト..そのお味は?! コンテンツ5画像

たまごかけご飯なのに、ソフトクリーム?という疑問をもつ人もいるかもしれません。でも、ぜひ一度食べてみて欲しい!甘いけれど、ほろ苦さも感じられるカラメルソースがクセになるはず。クリーム部分の甘さが爽やかで、醤油がミックスされたカラメルソースがたまりません!

軽食は「TATALOVER」で!ユニークなメニューがおもしろい

軽食は「TATALOVER」で!ユニークなメニューがおもしろい コンテンツ6画像

軽食が食べられる「TATALOVER(たたらば)」では、人気のたまごかけご飯をはじめ、雲南特産の唐辛子「オロチの爪」を使ったソフトクリームなど、ユニークなメニューがラインナップ。遠方からも買いに来られるという鶏の唐揚げもオススメです。

地元で作られたものは直売所でゲット!

地元で作られたものは直売所でゲット! コンテンツ7画像

レストラン前にある直売所には、地元の農園で作られた野菜や漬物が販売されています。丁寧に作られた旬の農産物は必見です!

マイルドなのに刺激的!オロチの爪とは?!

マイルドなのに刺激的!オロチの爪とは?! コンテンツ8画像

雲南特産の「オロチの爪」。鷹の爪より大きい10~15㎝もの唐辛子で、地元のヤマタノオロチ伝説に現れるヤマタノオロチの鋭く尖った爪になぞらえ名付けられました。一瞬の刺激的な辛さのあとにマイルドな旨みを感じられます。

身も心もあったまる!薪ストーブ!

身も心もあったまる!薪ストーブ! コンテンツ9画像

冬の間だけ、道の駅のイートインコーナーの一角には本物の薪を使った薪ストーブが設置されます。見た目も実際もとってもあたたかい!雲南市は雪が降る寒い地域。ここで体を温めて再出発しましょう。

いかがでしたでしょうか?

道の駅のある雲南市は、「鉄の歴史村」と呼ばれる吉田町のエリアがあり、数百年にわたって鉄山を運営した「田部家」の土蔵群や「菅谷たたら山内」など鉄の歴史に触れることができます。また、菅谷たたら山内にある桂の木には製鉄の神が降臨したと伝えられており、4月の初旬には赤い花が数日間のみ木を彩り、旬を感じるスポットとしてオススメです。続いて「道の駅キララ多伎」を見たい方はこちら

道の駅アイコン

道の駅 たたらば壱番地 (島根)

みちのえき たたらばいちばんち

評価: 3.67 [口コミ2件]

道の駅 たたらば壱番地外観写真

住所

島根県雲南市吉田町吉田4378-31

TEL

0854-74-0018

休館日

年中無休

営業時間

9:00〜20:00

トイレ

15箇所 身障者用1箇所

駐車場

普通車22台 大型車5台 身障者用2台
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