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道の駅なぶら土佐佐賀 (高知)

みちのえき なぶらとささが

★★★★☆ 4.33 [口コミ3件]

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高知にある道の駅なぶら土佐佐賀のグルメ情報です。

住所

高知県幡多郡黒潮町佐賀1350番地

TEL

0880-55-3325

休館日

第3火曜日(1月・9月は第3月曜日、火曜日)

営業時間

直販所 8:00~18:00
フードコート 9:00~18:00
テイクアウト 9:00~18:00

トイレ

12箇所
身障者用1箇所

駐車場

普通車62台
大型車3台
身障者用2台
道の駅 なぶら土佐佐賀の特集記事

道の駅なぶら土佐佐賀はこんなトコ!

道の駅 なぶら土佐佐賀特集メイン画像

独特な外観が目を引く道の駅 なぶら土佐佐賀は、店内のペイントもとってもポップで見ても楽しめる道の駅です。注文が入ってから藁で焼かれるカツオの様子が、ガラス越しで見られるのも魅力のひとつ。確かな味を楽しい空間で頂けます!オープンしてから2年弱。まだまだ試行錯誤の発展途上とのこと。スタッフの方の意気込みと用意されている美味しさは計り知れないものがあります!

道の駅 なぶら土佐佐賀特集記事画像2

カツオを食べるなら、まずこれ!「かつおの藁焼きタタキ」塩とニンニクとゆず酢というひとつひとつはシンプルな付け合わせですが、その合わさり方は何とも言えない美味しさです。カツオ事態の本当の美味しさを味わうなら、まずはこれを食べてほしいところです。

道の駅 なぶら土佐佐賀特集記事画像3

こちらは「黒潮かつお丼」分厚いカツオの塩タタキにこれでもかと盛られたカツオのそぼろ。そして特産品であるニラ・しめじの天ぷらが合わさり、ポイントにみょうがが付け合わされています。黒潮町の美味しいものが凝縮された一杯です。

道の駅 なぶら土佐佐賀特集記事画像4

カツオの「カツ」がどんっとのっかっている、縁起の良いカツカレー。カツオのそぼろと人参・タマネギのペーストになったカレーは肉が入っていないのに濃厚な味わいです。生のカツオの手作りカツは臭みもなくがつっと頂けます。

道の駅 なぶら土佐佐賀特集記事画像5

決勝ハウス内で数週間かけてじっくりと手もみして旨みを閉じ込めた塩です。できた結晶は、にがり分を含んだ旨みのある塩となり、魚料理や肉料理につかうと味が断然違ってくるといいます。佐賀で育った男の愛情たっぷりの塩をぜひ!

道の駅 なぶら土佐佐賀特集記事画像6

黒潮町は南海トラフ巨大地震の新想定で、34.4メートルという日本一高い津波が押し寄せる可能性があると示されました。日本一の被害想定をバネにした取り組みとして、地元の豊かな食を旬のまま閉じ込められる缶詰にして、災害時また日常食として開発された商品です。味は、間違いなく美味しかったです。

道の駅 なぶら土佐佐賀特集記事画像7

あまり目にすることのない、乾燥した青のりの姿。特別な加工がされている訳ではありません。のり本来の風味を味わうことの出来る、シンプルな形です。オススメの頂き方は、火でさっとあぶって(炙りすぎるとちりちりになるので注意)お塩でどうぞとのこと。

道の駅 なぶら土佐佐賀特集記事画像8

高知の鰹たたきファンにはたまらないお品です!冷凍する際の注意事項としては、水道水での流水解凍がベスト!電子レンジや冷蔵庫での自然解凍は変色して風味を損なってしまうおそれがあるのでお勧めできないとのこと。

道の駅 なぶら土佐佐賀特集記事画像9

勝男でカツ、かつ、勝つ!ここぞという勝負を控えたあの人への応援歌の様ですね。カレーの上で躍っていた、あの感動をご自宅でも味わえます。おかずに困ったときのお母さんも応援します!

道の駅 なぶら土佐佐賀特集記事画像10

力強い、鰹漁船の男の一年が描かれた壁画は必見。お伺いした2月初旬は、ちょうど黒潮町から鰹漁船が10ヶ月という長旅へ出向したところでした。船にのっている間は家族とも離れ、荒れくれた海との格闘が待っています。そんな勇敢な男達の姿に、ポップな絵なのに感動さえ覚えます。

この道の駅のクチコミ

道の駅 なぶら土佐佐賀のクチコミ

アバター

fits
さん

フードアイコン

道の駅 なぶら土佐佐賀のカツオのメンチカツ☆

★★★★☆ 4点

カツオがたっぷりと入ったメンチカツ
臭みもなくジュ―シーなのにさっぱりたべれて
何個でも食べれそうです(^^)

アバター

パスコ
さん

フードアイコン

鰹のメンチカ☆

★★★★☆ 4点

カツオの臭みがあるのかと思いきやそんなことは
なくジューシーなのにヘルシーにいただける(*^。^*)
お味もおいしので言うことなしです!
道の駅なぶら土佐佐賀で食べました。

アバター

すたんぷ
さん

フードアイコン

カツオのたたきバーガー

★★★★★ 5点

かつおのたたきがはいったハンバーガー。
なまの魚とハンバーガーって意外と合いますね笑
これすごく美味しいです!

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みちのえき びおすおおがた

4.25 [口コミ4件]

住所

高知県幡多郡黒潮町浮鞭3573-5

TEL

0880-43-0105

休館日

年中無休
情報館は年末年始休館

営業時間

物販施設:07:00~19:00
レストラン:07:00~19:00
情報端末:00:00~00:00

トイレ

8箇所
身障者用1箇所

駐車場

普通車100台
大型車2台
身障者用1台

この道の駅からの距離:約16.88km

道の駅 四万十大正外観写真

道の駅 四万十大正 (高知)

みちのえき しまんとたいしょう

3.17 [口コミ2件]

住所

高知県幡多郡四万十町田野々17-1

TEL

0880-27-0111

休館日

12月31日~1月2日

営業時間

09:00~17:00

トイレ

0箇所
身障者用0箇所

駐車場

普通車50台
大型車10台
身障者用3台

この道の駅からの距離:約17.30km

道の駅 あぐり窪川外観写真

道の駅 あぐり窪川 (高知)

みちのえき あぐりくぼかわ

4.13 [口コミ8件]

住所

高知県高岡郡四万十町平串284-1

TEL

0880-22-8848

休館日

奇数月の第3水曜日(3月のみ末日)

営業時間

物販施設:08:00~20:00
レストラン:08:00~19:30
情報端末:08:00~20:00

冬季営業時間(10月~3月)
物販/8:00~19:00
レストラン/8:00~18:30

※記載しておりますレストラン営業時間は金~日・祝の営業時間となっており、月~木は8:00~16:00迄となっております。

トイレ

17箇所
身障者用2箇所

駐車場

普通車59台
大型車3台
身障者用3台

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